ULMA impulsa su posición de referencia mundial en IFFA 2013

28/05/2013
Estuvo presente en el mayor encuentro de tecnología para la industria cárnica a nivel mundial, con un catálogo de soluciones único en el mercado

La afluencia de profesionales que visitaron el stand, así lo confirman. Tanto la cantidad como la calidad de las visitas recibidas constatan el impulso recibido por la compañía en un mercado como el cárnico donde cuenta con una amplia y dilatada experiencia.

Como proveedor de máquinas y sistemas integrales de envasado, mostró novedades especialmente dirigidas al sector, pero sin duda, fue su amplitud de soluciones lo que más asombró al visitante. Muestra de ello fueron los nuevos catálogos sectoriales que se publicaron para tal ocasión.

Instalaciones expuestas en el stand

En la gama de termoselladoras de bandejas, expuso dos máquinas de media y alta productividad. La ya consolidada SCORPIUS 600 con una novedosa aplicación para productos avícolas. Se trata de un film estirable que permite envasar despiece de pollo con una bandeja de altura mínima. 

Conjuntamente, el nuevo modelo de altas prestaciones, TS 1000, estaba integrada dentro de una línea completa donde se encajaban automáticamente las bandejas tanto en cajas de cartón como en cajas plásticas mediante el mismo robot. Una solución de encajado flexible que minimiza el espacio.

ts1000-complete

Dentro de la familia de envolvedoras flow pack (HFFS), expuso por primera vez en el mercado, la nueva máquina FV 35 WASH DOWN, diseñada en base a los requerimientos de higienizabilidad USDA. La máquina realiza envases al vacío con longitudes de bolsa adaptadas automáticamente a cada producto y está diseñada para poder evacuar todo el agua y suciedad en el proceso de lavado. La instalación se completaba con una sistema rotativo de campanas de vacío de Cryovac, el modelo VR 8620-14.

IFFA 2013

También tuvieron muy buena acogida los otros dos modelos de flow pack: el nuevo modelo ARTIC SIDE SEAL para envasar productos loncheados en atmósfera modificada (MAP) sobre bandeja que realiza diferentes tipos de envases recerrables que permiten su consumo en porciones y la envolvedora FM 305, dirigida al envasado de embutidos en MAP pero que puede envasar prácticamente cualquier producto que requiera prolongar su vida útil.

En el apartado de termoformadoras, se pudieron ver tres diferentes modelos que cumplen con los requerimientos de higiene más estrictos, trabajando con diferentes soluciones dirigidas al sector cárnico.

La TFS 707, una termoformadora de altas prestaciones para envasado en skin que además del propio film que se adapta al producto, sellaba otro film a modo de tapa que permite el etiquetado en toda la superficie de tapa, el correcto apilado de las bandejas, así como la incorporación de elementos promocionales, ingredientes etc. La carga del producto la realizaba el novedoso robot delta D12W. Un robot de diseño higiénico construido en estructura de acero inoxidable y titanio que estaba equipado con una garra adaptada a requrimientos de higienizabilidad.

Por otro lado, se expuso una termoformadora de gama media, el modelo TFS 300, que realizaba los envases con un film horneable.

El tercer modelo de termoformado, la TFS 200 NFS, representaba una novedad en el mercado europeo. Se trataba de una termoformadora para envasado en skin pero sin formado de film de base, lo cual hace de esta máquina un modelo idea para el canal HORECA con una vida útil mayor que el vacío convencional.

 IFFA 2013(2)

Dentro del stand, constaba de gran presencia la envolvedora vertical contínua VTC 700. La dosificación la realizaba un multicabezal de Marel MHW-5114 tras lo cual la envolvedora realizaba envases tipo almohadilla de agrupaciones de producto congelado, cárnico o avícola.

Finalmente y cerrando la tan variada exposición, estaba la envolvedora de film extensible GALAXY que envasa bandejas de productos frescos realizando una envuelta con film estirable hasta 60 bandejas por minuto.

En definitiva, una muestra de la amplitud de oferta en soluciones de envasado que caracteriza a ULMA Packaging y que complementa con la automatización de procesos, desde la carga hasta el paletizado, pasando por envasado y encajado.